牛鞭的营养价值及功效与作用
1、牛鞭中含有的蛋白质比较丰富,其中胶原蛋白含量更高,高达98%,具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。
2、牛鞭中的铜元素是人体不可或缺的微量元素,对于血液、神经中枢、免疫系统、心脏等发育具有重要的作用。
3、牛鞭富含雄性激素,对于补肾壮阳等具有很好的作用。
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