狗鞭如何炖

可以将狗鞭和枸杞一起炖。

食材：狗鞭100克、枸杞100克、花生油20克、大葱10克、姜10克、花椒1克、盐2克、料酒10克、味精1克。

做法：

1、洗净狗鞭，切成小段，沥干水；

2、狗鞭放入热油锅中，加入大葱、姜、花椒、料酒煸炒；

3、再加入水和洗净的枸杞炖至熟；

4、再撒上少许味精即可。