日本纳豆做菜怎样做
1、纳豆苹果丁的做法:将侵泡过的纳豆及准备好的配料,盐、芥末、味精还有自己喜欢的其他辅料全部放在碗中,用筷子抄一个方向搅动50次,目的是,使纳豆拉出白丝,再把准备好的苹果丁,放入碗中,拌匀即可食用。
2、纳豆荷包蛋做法;先将洋葱切成小丁状,西红柿切成1厘米左右小块。纳豆加酱、芥末拌均匀,加入洋葱,番茄酱,拌均匀。再次把鸡蛋成蛋清呈白色,蛋黄半数成圆形。最后把米饭盛入盘中,在上面放入调好的辅料即可。
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