白贝丝瓜汤的做法
1、主料:白贝一斤、丝瓜1根。辅料:姜丝适量、葱花适量。调料:盐适量、麻油适量。
2、丝瓜去皮后切片,再切成粗条,烧一锅水,放姜丝进去煮。
3、水开后下白贝,水再次烧滚时加丝瓜条。
4、汤烧开后,下盐调味,加麻油,撒葱花就可以食用了。
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