五杯鸭的做法
食材:西洋鸭半只、香菇适量、料酒一杯半、酱油一杯、米醋一杯、水一杯、白糖三分之二杯、生姜适量。
做法步骤:
1、烧一小锅水,放入少许切成片的姜,再倒入半杯料酒,煮沸。此时把鸭肉倒入锅内,大火煮约5分钟就可将鸭肉捞出锅,倒掉锅内的汤水。酒和姜都是去除鸭肉腥味的大好帮手,会让鸭肉更加美味;
2、放少许油,煮热,然后把少许切碎的姜放入锅内爆炒约一分钟,随后把刚才煮过的鸭肉倒入锅内翻炒约2到3分钟;
3、倒入事先准备好的五杯调料,再把香菇一起放入锅内,盖上锅盖
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
保持血压稳定的生活方法 如何保持血压的稳定
那么高血压患者在日常的生活当中需要注意哪些方面的问题呢下面就...葡萄酒的理化指标是什么意思
葡萄酒的主要质量指标大体可分为感官指标和理化指标两大类。感官...重阳节的意义是什么
重阳节自古以来就有登高望远赏菊吟秋的习俗。倡导全社会树立敬祖...做豆浆用眉豆好还是用黄豆好呢
做豆浆用黄豆好更好,它产量高,营养丰富,排毒美白能减少心血管...好玩的游戏名字
我是可乐我会冒泡此用户已成仙萌到你眼炸村口西凉花姑凉,你黄瓜...杭州办理护照需要什么材料
本市户籍居民需携带户口本,身份证,寸自身照片非本市户籍的就业...关于麦克风与耳机接线的问题有图
麦克风接插头方法与耳机接插头方法不一样,麦克风只有两个接线头...独家冠名是什么意思
独家冠名是指企业为达到提升企业产品品牌知名度和影响力而采取的...糖尿病能加入水滴互助吗
若是仅患有糖尿病,可以加入水滴互助的大爱互助计划,该计划是专...鸡翅包饭怎么用烧烤炉烤
鸡全翅个洗干净。把鸡翅的主骨关节弄断,然后用剪刀在鸡翅头上沿...湘潭大学法学为什么厉害 就业认可度怎么样
湘潭大学法学专业是湖南省所有高校中创办法学专业最早的高校,从...游戏都有哪些收费模式
月卡制国外较为普遍,但是在我国大陆较少看到的一种收费模式,玩...泰国燕窝皂的功效
泰国燕窝皂的功效能够祛痘保湿,能抑制痘痘的生长和消炎,可以洗...花呗收款手续费可以免吗
花呗收款手续费是不可以免除的,花呗收款单笔在元含以内,商家就...10的x次方3请问x等于多少
将等式两边同时取对数,得到以为底的对数等于,所以等于以为底,...