贝贝南瓜皮可以吃吗
贝贝南瓜皮可以吃,洗干净后可以炒一下加水做疙瘩汤,也可以直接蒸着吃。贝贝南瓜在国内农村种植的并不多,它是外来的南瓜品种,贝贝南瓜体型并不大,成熟的南瓜仅有拳头大小,每个重量约0.6斤。它最大的优点是口感香糯甘甜,吃起来有板栗的味道,用农村的土话说就是吃起来“噎人”。
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