贝贝南瓜可以直接水煮吗
贝贝南瓜洗干净后可以水煮,水煮的贝贝南瓜吃起来会比较清淡。贝贝南瓜个头不大,呈深绿色,口感软糯,甜度高,除了水煮,还可以蒸着吃,或者拿来做甜品,南瓜粥,南瓜饭,南瓜饼等。
南瓜的糖分以木糖为主,淀粉含量非常高,含有丰富的维生素A,维生素C,胡萝卜素以外硒含量也非常高。
贝贝南瓜是南瓜的一个品种,个头小,颜色深,是日本在1998年通过杂交培育成功的。
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