扇贝如何涮火锅
扇贝通过涮火锅的方法食用之前需要进行处理。
处理步骤:
1、用刷子一边冲水一边将扇贝刷洗干净;
2、用刀子伸进去将贝壳撬开,并沿着壳壁将贝肉取下;
3、将贝肉上黑色的内脏以及睫毛状的腮去除;
4、将贝肉放进盐水中浸泡两分钟,用筷子轻轻搅拌贝肉,使贝肉中的泥沙脱落;
5、再次用清水冲洗贝肉后,即可用于涮火锅。
注意事项:扇贝通过涮火锅的方法食用时,烫煮时间不宜过久,否则容易导致肉质老化。并且扇贝属于海鲜类,不应与维生素C含量高的食物同食,否则容易引起食物中毒。
0
纠错
猜你喜欢
缓解脸上出油方法
改善生活方式少进食油腻食品,包括高蛋白多糖高糖食品,别吃油炸...普吉岛游几月份最合适
每年至翌年月是普吉岛的旅游旺季,因此最合适游玩。此时天气晴朗...破伤风一年打多少次
破伤风一般情况下,没有特别的时间界限的,只要有感染的可能,就...关羽身边的文武两官是谁人
文官关平,,字不详,民间传说有字坦之一说。河东解良,今山西运...可以用手机填高考志愿吗
可以用手机填高考志愿,但是要使用电脑版网页浏览才可以进行填报...尖尖和凌霄大结局
在以家人之名最新的大结局里面,李尖尖与凌霄成功地走在了一起,...瓷砖表面的腊怎么去除
去除瓷砖表面的腊的方法有以下几种用棉布蘸取稀释的酒精进行擦拭...江苏靖江到溧阳应该怎么走啊
国省道方案一从靖江出发,沿姜八公路南下,经八圩渡口过江,江阴...cad中定距等分
启动安装好的软件。用直线工具画出一条直线。找到绘图点定距等分...红薯是煮得快还是蒸的快
蒸快。水煮红薯是在水开后,利用水的温度来进行加热红薯,但水的...509胶粘剂的用法及用途
表面处理被粘物或修理件表面应清洁干燥,除去油污锈迹灰尘等。按...苹果手机启用双重认证是怎么回事
双重认证意思是在确保只有用户自己可以访问自己的帐户,即使其他...地基下沉怎么处理?
地基下沉后,需要马上再对其进行加固。加固前需要先对裂缝进行检...什么是氮的固定作用
氮的固定是将空气中游离态的氮转化为含氮化合物的过程。如豆类植...电脑bios设置后
首先在开机时按住键不放直至出现界面。然后将光标移到。再将光标...