面包粉过期了没开封还能用吗
面包粉过期了没开封,不要再食用。面包粉过期了,无论是否开封,均不能食用。面包粉由于放置时间过长而超过保质期,里面含有的营养成分会流失。并且过期的面包粉可能已经滋生细菌等微生物,继续食用会对人体产生不利影响。
面包粉是一种面粉,由硬麦制成。面包粉的面筋含量高,质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大。
市场上的面包粉一般用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成,含有一定的色素和发泡剂。
面包粉对油脂由吸附性,过期的面包粉可以去除厨房油污,用于清洗油腻的厨房用具等。
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