杏鲍菇炒丝瓜的做法步骤
1、食材:杏鲍菇一个、丝瓜两个、西红柿一个、盐适量、蒜一瓣、食用油适量。
2、丝瓜去皮切滚刀块,杏鲍菇切片,西红柿切块,蒜切片备用。
3、炒锅注油,入蒜片爆香,下杏鲍菇煸软,再放入西红柿稍炒,最后放入丝瓜,调入盐,炒匀即可出锅。
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