杏鲍菇炒蒜苗怎么做
主料:杏鲍菇330克,蒜苗200克,盐适量,生抽适量
步骤:
1、铁锅烧热,放适量油,油热后放适量花椒面;
2、倒入杏鲍菇翻炒 ;
3、尽量炒干杏鲍菇的水分;
4、炒至变色,可加入一点盐;
5、加入蒜苗;
6、大火翻炒至蒜苗飘出香味;
7、可依口味加入盐,倒入适量生抽快速翻炒,即可出锅。
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