面包机和厨师机哪个好
两者各有千秋。
面包机:
是根据机器的要求,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器,可分为家用和商用。
面包机制做面包,主要有和面、发酵、和烘烤三个过程。
面包机原理是利用内置的电脑程序,把制作面包的三个过程予以固化,在固定的时间点发出和面,发酵,或烘烤的指令,从而制作面包。
不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。
厨师机:
是用在中西式面点领域的一款可以揉面,打蛋,搅拌的多功能型厨房电器,是以皮带带动齿轮传送搅拌力。
主机中的电机通电后,带动齿轮转动,接上相应的配件,如搅拌杯、压面器、切面器等,可以启动相应功能。
厨师机可加上各种配件,实现做面条、通心粉、榨汁、绞肉、灌肠、切菜等功能。
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