八宝粥怎么做好吃

八宝粥的简单做法:

1、将红豆、大米淘洗干净,放入锅内熬至半成熟;

2、放入用温水泡过的薏仁、百合、莲米、核桃仁、红枣;

3、继续熬粥至浓稠,加入白糖搅匀即成。

八宝粥的制作要诀:

熬制八宝粥前,薏仁、百合、莲米、核桃仁、红枣要先用开水泡发一段时间,再下锅熬煮。这样可保证不出现粥熬好后,干果不软,吃起来顶嘴的现象。

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