生菜豆腐肉丝汤怎么做

1、豆腐洗净切块,放入开水锅中略焯,再入冷水中浸泡。

2、生菜入沸水锅中焯水,切成末。

3、肉丝入沸水锅内焯水,捞出待用。

4、炒锅内放植物油烧热,投入肉丝煸炒,烹入绍酒,加清汤、豆腐、生菜末,下盐调味,汤煮开后加入味精,用生粉勾芡,淋入麻油即可。

0
纠错

猜你喜欢

生菜豆腐肉丝汤怎么做
问答乎 m.wendahu.com