凉拌婆婆丁怎么做
材料:蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。
做法:
将新鲜的蒲公英去根,清洗干净,把水沥干;撒上盐并用手抓匀,放置15分钟左右;把腌制好的蒲公英,用手把水挤干净;放入少许糖、味精,一两滴香油、麻辣油、辣椒油,海鲜酱油稍微多些,拌均匀即可。
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