蛋白质含量高的食物排名表
1、螺旋藻——含量高达60%-70%,是大豆的2倍,牛肉的3.5倍,鸡蛋的4倍,且其所含人体必需氨基酸的种类齐全、组成合理。
2、花生——含有25%~35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白,占花生蛋白的10%左右,盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。
3、蚕豆——既可作为传统口粮,又是现代绿色食品和营养保健食品。是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料。
4、猪皮——蛋白质含量是猪肉的2.5倍,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。
5、猪肝——富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。
6、大豆——其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,容易被消化吸收。
7、兔肉——属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类。
8、鸡肉——含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
9、海参——黑乳参含量高达91.20%,其它种类多在80%左右,富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。
10、豆腐皮——也叫千张,营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
莱万是哪国的
莱万是波兰的。波兰职业足球运动员,亦担任波兰国家队队长,场上...干黄花菜木耳炒鸡蛋的家常做法
第一用温水快速泡发木耳,把泡发好的木耳收清洗干净,控干水分。...石匠的祖师爷是谁
鲁班,又称公输子公输盘班输鲁般。鲁国人。生于周敬王十三年,卒...离婚扶养义务有没有强制性
夫妻相互扶养义务是法定义务具有法律强制性。法律依据婚姻法第二...李光洁个人资料
基本信息李光洁,年月日出生于河南省平顶山市,中国内地男演员。...为什么说眼睛是心灵之窗
眼睛是心灵之窗是因为眼睛在人的五种感觉器官中是最敏锐的,大概...雪梨银耳汤的功效
雪梨银耳汤不仅有较高的营养,而且雪梨银耳都有滋阴润肺治疗干咳...中国青年怎样爱国
学习中国的历史文化,感受祖国灿烂文明历史魅力。积极了解中国过...海底捞无线充电怎么用
将支持无线充电技术的手机放在桌子上无线充电标识上方即可充电。...怀念去年今日的句子
蜷缩在往事里,今天就失去了意义,缺少当下的过渡,明天必然一片...二年级什么情况下用除法
二年级在算术题需要计算商的时候用除法。除法是四则运算之一。已...一个标准大气压的数值
标准大气压是在标准大气条件下海平面的气压,年由物理学家托里拆...离心球怎么玩
离心球也可以叫做腕力球,在把玩时,首先用拇指延内部橡胶带上箭...民政工作总结
回顾半年的工作,我们在镇党委政府的正确领导下,在上级主管部门...望峰息心的息什么意思
息平息。望峰息心解释遥望山峦巍峨而尘念追逐名利随之平息。多指...