大白菜的做法大全
1、将螃蟹洗净,蒸熟,待凉后去壳,取出蟹黄(蟹肉留作他用);
2、白菜择洗干净,直切成长12厘米、宽2厘米的块;
3、炒锅放在微火上,下熟猪油烧至五成热,放入白菜块过油2分钟;
4、待柔软后将油滗去,冲入奶汤(750克),用微火煨20分钟,倒入汤盘中;
5、炒锅放在旺火上,舀入熟猪油烧热,放入面粉研至乳白色时,将煨好的白菜块连汁倒入,加入精盐、味精调匀,稍烩片刻;
6、先将白菜块捞入汤碗中,用筷子逐块理成条状,摆齐,再在锅内汤汁中加入蟹黄、黄酒略烩,倒在白菜上即成。
0
纠错
猜你喜欢
什么叫飞电容
飞电容是在上额外加上的电容,,中文名称为印制电路板,又称印刷...猕猴桃几月份成熟采摘
猕猴桃成熟采摘时间平原地区的会在月初到月上旬成熟,地势高点的...咸鸭蛋里面发黑能吃吗
不可以,蛋黄变黑表明鸭蛋已经开始变质,变质后营养开始流失,而...天猫分销代理怎么做
分销模式目前在电商平台是非常常见的一种销售模式了。据了解,天...手机怎么锁定qq
打开手机,找到消息,点开自己的头像找到设置,点开设置,之后点...报之以李上一句话
投我以桃,报之以李是一个汉语词汇,简称投桃报李。意思是他把桃...鸡蛋和松花蛋哪个热量高
每克皮蛋中含有的热量大约为大卡每克鸡蛋中含有大卡的热量,所以...我国有哪些古代经典名著
西游记是中国古代第一部浪漫主义章回体长篇神魔小说。作者是明代...无线路由器怎么设置,如何设置
无线路由器外观。先来了解一下无线路由器的各个接口吧,基本上无...晚安励志短句发朋友圈
睡眼惺忪迎接黎明,刷牙洗脸手要轻。阳光给我好心情,享受清新好...清华大学考研哪个专业最冷门
清华大学是国内顶尖的名校,其以理工科见长,冷门的专业主要集中...手机怎么倒计时拍摄
打开手机上的相机按钮。对准所拍摄的物体,选择拍摄选项。在拍摄...医用棉签和普通棉签的区别有哪些
医用棉签采用医用脱脂棉和天然桦木制成,可在医疗卫生单位和家庭...斗柜什么牌子的好 斗柜摆放客厅什么位置
斗柜是个既常见又实用的家具,虽然常常被人们所忽略。斗柜款式多...水管丝口漏水怎么处理
如果水压较小,可以使用堵漏宝来处理漏水部位,如果水压较大,可...