牛百叶要烫多久
1、牛百叶要烫2到3分钟。
2、牛百叶就是牛胃。别名:百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一,即牛胃部中的第三个间隔。瓣胃成叶片状,功用是吸收水份及发酵产生的酸。牛百叶可以作食物材料,一般用作火锅、炒食等用途。
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