腊八蒜的腌制可以放酱油吗
腊八蒜腌制方法如下:
材料:蒜1000克、陈醋500克、白糖400克。
具体步骤:
1、选用一干净盛具,作为泡腊八蒜的容器;
2、将选好蒜,去皮、洗净、晾干;
3、将蒜泡入醋内,加入白糖,拌匀,置于10 度到15度的条件下,泡制10天即可。
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