猪扒怎么做好吃
蒜香煎猪扒。
材料:猪扒2片、洋葱半个、胡萝卜2根、蒜适量、姜适量、生抽适量、生粉适量、盐少量、孜然少量、糖少量。
做法:1、用刀背把猪扒正反面细细密密的敲一遍,如果猪扒外围有白色筋膜,就用刀把筋膜切断;
2、加入生抽,生粉和一点水,再加入大蒜末、姜末、洋葱末,如果想要肉质更加鲜嫩,就再加一个鸡蛋清,抓拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱里腌制一小时;
3、锅中热油至六七成热,放入腌制好的猪扒,中火把两面分别煎两分钟;
4、最后开大火,一面煎一分钟,煎到表面金黄捞出;
5、胡萝卜先煮三分钟沥干水分,然后锅中热油,放入胡萝卜和洋葱一起炒,加入猪扒、孜然粉、花椒盐、辣椒粉翻炒均匀出锅即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
南瓜粥有营养么
食用南瓜粥不仅能补中益气,还能补充多种人体所需的营养元素。这...绵阳到峨眉山怎么走啊
驾车路线,全程约公里从起点向正南方向出发,沿临园路西段行驶公...微信支付怎么用
微信支付现在是人们很常用的支付方式,非常的方便,今天就给大家...一副三角板的角度分别是什么度
一个直角三角板度度度。另一个直角三角板度度度。三角板的作用使...贵州总共有多少民族
贵州总共有个,分别为汉族苗族布依族侗族土家族彝族仡佬族水族回...孩子不听话要怎么做
转移孩子注意力。小孩子到一定年龄,都要经历逆返心理时期,大人...网络上的推是什么意思
网络上的推是使妹子或女神进入平躺或俯卧状态,以进行不可描述的...手机膜2.5d是什么意思
用的是打磨的玻璃作为屏幕,所以在边缘会有一定的弧度,要用手机...贵州饮食以什么为主
贵州饮食分黔南和黔北,无论黔南黔北,辣椒都是必不可少的。贵州...青蛙怎么做才正宗
青蛙宰杀洗干净,剁块沥干水分备用。姜蒜切沫,葱切葱花,干辣椒...顿号怎么打出来一键重装系统
品牌型号联想系统位企业版部分用户可能电脑型号不一样,但系统版...关羽什么时候救过刘延
建安五年,官渡之战爆发,冀州牧袁绍调动十多万人马进军黎阳,征...华为荣耀6怎么截长图
打开需要截图的手机页面,从屏幕顶部下滑,在下拉菜单中选择截屏...花的寄语短句
鲜花是美丽的代言,快乐是内心的祝愿,送一束鲜花愿你永葆年轻笑...跑步口号霸气16字
激情磅礴,三五不败,意气风发,三五最强。三六三六,无穷锦绣,...