油里淌着爱
作者:郑雯斌 (字数:1200字作文)
外婆进城。因为,在省城工作的小舅夫妻生了个大胖小子,作为奶奶的她在古稀之年能抱上梦寐以求的小孙孙,能不去帮忙吗?
外婆每天天不亮就去市场买菜,外加从老家带来的土鸡土鸭土鸡蛋,每天换着花样地为舅妈准备月子餐。树菇老鸭汤、老酒炖母鸡、油煎蛋,道道碗碗油汪汪亮闪闪的。这让一向追求健康养生的年轻舅妈苦不堪言,要想,平时舅妈对每天饮食的油盐摄入量都是严格控制的,炒菜少放油自不必说,煲的汤都得先撇去面上的那层油才敢下口。可这回她婆婆准备的饭菜,汤上飘着一层油,菜里浸着一盘油,舅妈说一餐两餐还好,每餐都这么吃,她眼里看到的嘴里尝出的就只有油。
舅妈也曾旁敲侧击地提醒外婆要少油清淡些对身体好,外婆不以为意,笑呵呵道:“孩子啊,你不懂,这油啊是自家榨的山茶油,好着呢,月子里要吃好才恢复得好呢。”舅妈几次提醒都没有成功,下一餐依旧是外婆乐在其中准备“油油的”营养餐。
一天晚上,外婆照旧在厨房里给舅妈煲汤做宵夜,她端着汤走到门前,虚掩的门内,她听见儿媳对儿子说:“你能不能跟你妈说说呀,这饭菜太油了,连青菜都泡着油。”舅舅说:“妈也是为我们好,想着你能吃好些,奶水多,孩子也长得快。”舅妈急了:“怎么你也这样啊,现在是什么年代了,医生交代了要吃清淡,要不月子里吃出个三高咋办?再这样,我看还是请保姆得了。”舅舅见状哄道:“好好,我改天跟妈说。”
外婆怔了一下,默默地把汤端回厨房,用勺撇去面上的油,依旧笑盈盈地把汤端进屋里,走出门口时,外婆听见舅妈嘀咕着:“今天的汤更不油了。”
那天半夜里,舅舅起夜时看见外婆还在看电视。“妈,这么迟了,怎么还不睡呢?”“人老了,觉少,吵到你们了吧?”电视上正播着养生节目,“妈,你啥时候开始对养生感兴趣了?”舅舅顿了一下,“对了,妈,有个事……”“妈知道了,以后少放油。”舅舅听了心里一阵刺痛,母亲定是听到了什么才这么说的,而且还在“恶补”养生知识。他正欲开口安慰母亲,不料外婆微笑着先说了,“孩子,你别为难,妈都明白。快去睡吧,快去,明天还上班呢。”舅舅拗不过外婆,也知道他的母亲是个明事理的人,只是觉得回房的那几步路怎么比平时远得多,电视里主持人口中传来的养生知识也有些许刺耳。
舅舅辗转反侧,他怎会不记得,小时候家里穷,姐弟几个对油星馋得要命。平时,菜下锅前,母亲只能用一块肥肉在锅底快速地蹭一圈,更别提肉汤或者用油炒菜了。最开心的当属杀年猪的时候,在卖了大部分猪肉后,母亲会把事先留下的最肥的猪脚包炖烂了,炖出一盆油后拌饭吃,吃得满嘴满脸油才香。菜里油多是他的母亲对幸福生活最朴实的向往。
舅舅见舅妈喂完孩子,再也忍不住,便与妻子和盘托出。
第二天,太阳照常升起,生活依旧。吃饭时,夫妻俩一边大口吃着饭菜,一边夸赞外婆厨艺棒。“多些油好。”“油少些好。”舅妈与外婆几乎同时发声。正在此时,摇篮里的孩子唧唧地笑了,尔后,大家都笑了。
来源:三明日报 2017-09-25 19:32:07![](/images/zang.png)
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