神奇的粮食

星期六早上，我早早地来到学校，等待着大巴车的到来。我想看个明白，很多人都喝得津津有味的酒是怎样酿出来的？为什么会有如此味道？在车上，我的心已插上了想象的翅膀，总嫌车开得太慢！

来到酒厂大门口，未下车就已闻到了酒的香味。同学们井然有序地下了车，首先映入眼帘的就是这家酒厂的名字——— “山东鲁能泰山酒业有限责任公司”。在大记者的带领下，我们这些调皮可爱的小记者参观了很多地方。我们去的第一个地方叫原料仓库，里面有高粱和碎大米，这些是酿酒的原料。第二个地方是锅炉房，里面有全自动电锅炉，耗电量是1小时400度，好处是环保、节能。第三个地方是酿酒车间，进入车间，就能看见一行醒目的大字：“粮因酿升华”。走进去，就能看到一口大锅，学名甑锅，酒就是通过它酿出来的。再往里走，就是用粮食填满的大池子，名字叫发酵池。

在成品仓库，我们看到了许多种包装好的酒。如此好看，是怎样包装的呢？带着这个疑问，我们来到了灌装车间。灌装的程序是：刷瓶-灌酒-盖盖子-检验-烘干-打码-贴商标-装箱-入库。

最后一项就是现场解答，看谁提的问题难度较大。同学们争先恐后地举手提问，工作人员回答得都非常到位，让我们感到由衷的佩服。

时间过得太快了，不知不觉中，采风结束了。粮食变成酒的神奇过程，我们终生难忘，会把这一天永远记在心里。
2013-05-23 19:00:41