鲁能酒业美酒溢香

2010年11月28日，在老师的带领下，我们来到了山东鲁能泰山酒业有限责任公司。

我们首先参观的是锅炉房，这个锅炉是全自动电热锅炉，它有两大优势。一是环保。二是节能。一个小时用400度电，而在莱芜，仅有此家公司具有此设备。

我们接着来到原料仓库，刚进门，一个长木板横放在门旁边，原来它是防止老鼠进来用的。墙上有一个排气扇，可有效防止鸟进来吃东西。仓库里装的是一些高粱，碎米等，而高粱是特选的东北高粱，因为东北高粱日照时间长，特别适合酿酒。

然后我们来到了酿酒车间，里面有发酵池。将粮食反复煮后，放进发酵池中，装满粮食后，再用胶泥盖住，发酵。

我们又来到了成品库。里面的酒各式各样，种类繁多。“小天下”、“金莱芜”、“银莱芜”、“开源龙”、“开源好日子”、“红双喜”、“喜盈门”……多得数不过来。

我们最后参观的是灌装车间。我了解到了灌装生产工艺流程，选瓶、运瓶、洗瓶、冲瓶、验瓶、压瓶、过滤、灌酒、折盒、装酒。一关质检、封口，二关质检、烘瓶，三关质检、喷码、贴标、装盒、装箱，最后一关检验入库。

回家的路上，我忽然意识到，李白“斗酒诗百篇”，何故？不正是从酒的酿造过程中汲取的“营养”吗？这营养一定包含严格、细心、勤劳、坚持、奉献……

我想，学习不也正是这样吗？只要勤劳肯干，一丝不苟，乐于付出，就会酿出醇香的“美酒”。

(指导教师：李勇)

裕丰小学五年级二班