煎鸡蛋饼

每当我看见妈妈回家很疲惫的样子，我就很心疼，我就想烧一个鸡蛋饼给妈妈吃。

我拿来鸡蛋先在碗边轻轻的敲了一下，用筷子搅了几下，蛋黄就散开了，变成了黄色的液体。我在锅里倒了一点油，等油热了的时候把鸡蛋放下去，这时锅里发出“刺刺”的声音，鸡蛋顿时冒出了很多黄色的小泡泡。

过了一会儿鸡蛋从液体变成了固体，我连忙用铲子给鸡蛋翻一个身。鸡蛋从黄色变成了金黄色，还带了一点黑像美丽的向日葵。看着鸡蛋快熟了我连忙在鸡蛋上放了一些调料，再倒一点酒，一个香喷喷的鸡蛋饼就好了。低下头一闻鸡蛋饼散发出阵阵香味，看得我口水都流出来了。

我连忙把鸡蛋饼给妈妈，妈妈看见了说“你长大了”。我听，心里没滋滋的，以后我要帮妈妈做一些力所能及的事。