鲁能泰山酒业采风

今天，我们鲁矿一小的小记者到山东鲁能泰山酒业有限责任公司采风。

我们先来到了原料仓库，这里储存了酿酒的主要原料高粱和大米。听老师说，酒是用高粱或大米加一些化学物质酿造的。在这里，把这些高粱放在一种脱皮的机器里，经过数次的粉碎打磨，就能把高粱的皮剥下，成了酿酒的材料。还有一种大米，它是细细的，很特殊。因为普通大米是粗的，只有这种细大米可以酿酒。

然后，我们又去了锅炉房。大锅炉一小时大约耗400度电！老师给我们作了一个对比：如果把家里的电器全部打开，一小时也只用1度电。可想而知，这个大锅炉是多么大呀！

接着，我们又来到了酿酒车间。我看到了一个方方正正的坑，老师说：这是发酵池，酿酒原料一晒干就放到这里来发酵，然后再把它放到一个机器里蒸，蒸发出的水蒸汽冷凝之后就是原酒。

最后，我们来到了灌装车间。这里有一个长长的流水线。首先是一个机器往酒瓶里灌酒，然后工作人员检查有无杂质，如果有杂质，它会被挑出来，如果没有杂质，就会继续加工。它们会被工作人员或机器压瓶盖、包装、喷码、烘干，一瓶成品酒就加工好了。

愉快的采风活动结束了。通过这次采风活动，我知道了酒是怎样造出来的。

鲁矿一小四年级一班