做汤圆

作者：章玙若　（字数：400字作文）

今天外婆要教我做汤圆，我开心极了。外婆先让我把水烧开，然后拿来糯米粉倒进盆里，再倒进适量的开水，就指挥我开始和糯米粉了。外婆说：“和糯米粉要用力，不然和不成的。”我费了九牛二虎之力，才把糯米粉和成一大团；再捏出一小团，把捏出来的那一小团糯米团，搓成一条；再把那条糯米条截成一小段，一小段，然后放在手心里搓。我以为已经把汤圆搓圆了，可是我张开手一看，汤圆出现了一条条小裂缝。外婆说是我没用力，才搓出了小裂缝。这时我才知道，搓汤圆不容易。可是我并不气馁，又用力搓汤圆。我把手再次张开，这下汤圆终于变圆了。我再接再厉，继续搓。

煮汤圆了，我自告奋勇地对外婆说：“外婆，汤圆就让我来煮吧！”外婆答应了。我先把水烧开，再放一些白糖，等糖融化了，再下汤圆，最后盖上锅盖。过了一会儿，我把锅盖掀开，看见汤圆还沉在锅底，就象沉睡的小宝宝。又过了一会儿，汤圆浮上来了。我记得外婆说过，汤圆浮起来就是熟了。