难忘的烧烤

上周，我们全家来了一次烧烤，让我回味无穷。

我们架起烧烤炉，用纸把木头引燃，用木头去点着木炭。烧烤时，我们用鼓风机来把火吹旺，等待木炭开始发热变红。妈妈把虾和鱼拿来，耐心地等待它们烤熟。一块鱼肉熟了，我把它放在碗里，尝了尝，它虽然没加调料，可是，我吃了就像鱼肉加了许多调料一样。等虾熟了，我小心翼翼地剥开壳，可我吃下第一口，感觉它是世界上最好吃的肉。爸爸负责细心地检查，还不停地翻面，等待食物烤熟，妈妈负责传递，我就负责吃了……

难忘的烧烤，难忘的美味啊！