快乐之行

在这个阳光灿烂的星期天，我们坐着旅游大巴到山东鲁能泰山酒业有限责任公司参观。

首先参观锅炉房，里面的锅炉是全自动电热锅炉，它有两个特点，一是节能，另一个是环保，一个小时用电只有400度。

在原料仓库里面我们只见到了两种酿酒原料，原料之一是东北高粱，听老师介绍说用东北高粱的原因是其日照时间长。

酿酒车间的学问可大了，在里面可以学到酒是怎样酿造出来的。在这里面有发酵池，酒先在这里发酵，然后再蒸馏便会产生原酒。

通过这次参观，我明白了酒是如何酿造出来的，更让我深刻理解了酿酒工人的艰辛。

西关小学三年级一班

(指导教师：吴淑华)