难忘的星期天

　　每当我看见妈妈能做出香喷喷的饭菜来，心里就痒痒的，恨不得自己也能做出这么好的饭菜。

　　一个星期天的下午，我在家闲着没事干。忽然想起来了，我已经读四年级了，可以自己做饭了。我就急忙对爸爸妈妈说：“今天，你们在家休息，我来做饭。”爸爸妈妈先是一愣，然后说：“你能行吗？”“没问题，我一定能行！”我理直气壮的答道。爸爸妈妈犹豫了一会儿，说：“好吧。”说完，我就做饭去了。

　　我先把米舀一碗，倒进电饭锅里，然后把里面的脏东西慢慢的清理掉。再接一点水，用手搅拌一会儿，把水倒掉，再掏一次。最后接一点水。就开始煮饭了。

　　接下来，就应该炒土豆了，我拿出一个土豆来，准备把皮刮掉，可我手中的刮子不听指挥，到处乱摆，我就使劲的刮，没想到，刮一个土豆竟然这么难，我好不容易才刮完一个土豆。一看自己刮的土豆坑坑洼洼的，难看死了。我把土豆洗干净之后，就开始切。我小心翼翼的切，生怕把手切着。你瞧，我切的土豆，有的厚，有的薄，真有趣。开始炒土豆了，我把火点燃，往锅里放了一大块油，等油溶化之后，我把土豆倒进锅里。“哎呀！”我大叫一声，有好几颗油不听话，故意跳到我脸上捉弄我。我炒了一会儿。不好，土豆粘锅了，我急忙加点水，再炒。可是不知怎么的，土豆有粘锅了，我又加了一点水。然后，我往里面加了盐和醋还有辣椒，我试吃了一下，嘿，真好吃，不咸，不酸，就是有一点儿辣。过了一会儿，我终于炒好了一盘土豆。

　　这时，我已是满头大汗了。我又炒了白菜和青菜，炒这些菜时，不是盐放多了，就是油放少了。最终，我还是炒好了。吃着自己做的饭菜，心里真高兴，爸爸妈妈也吃得格外香。没想到，做一顿饭真不容易，爸爸妈妈一天这么忙，还要做三餐饭，难道不累吗？想到这里，我感到惭愧，决心今后一定为爸爸妈妈多做一些事情。