茶

　　最近爱上了泡茶。

　　架起白瓷的小火炉，在中间点上火，橙红的火焰上放上一把小瓷壶，白瓷。壶中注些水，不宜多，与壶顶相差三分之一即可。趁着水在烧开之前，拈起木夹，在小杯中夹起几朵菊。打开壶盖，将几片菊放入壶中。菊如浮萍般在水面漂浮，层层花瓣干瘪地挤在一块，蜷缩在一起。盖上壶盖，稍待片刻，便听得白瓷壶中“噗突”一声，便可提起把手，将茶倒入杯中。

　　水即出，香气氤氲，不浓，带着甜甜的淡雅在鼻尖跳跃，并不会停留太久，像清风拂面，转身已千里万里。水汽弥漫，滚滚往上涌，待雾意散去，便会看见白瓷杯中的茶。淡黄色的，近乎透明，只是很不经意，像沾了颜料的笔尖在水中轻轻一点便离开，留下丝丝淡黄色漂在水中，扩散，蔓延，融合。一切似乎无声无息却是确实进行着，在着白瓷的杯中，将阳光反射成温暖的颜色。

　　举起茶杯，细品一口，菊香瞬间盈满口腔，不浓，淡雅如山间浮云，却又切实存在，袅袅香气，隐约带着些甜，不，应该是甘，一种初触碰舌尖的苦，到滑至喉心的甜，直至滑入胃部却依然徘徊在齿间的香。那种甜不腻人，看似调皮却更显得深沉。与其说像春天新开的花，倒不如说是秋末丰收的果。

　　掀开壶盖，便可看见一派花意盎然的景象。菊经水浸泡后便化开，蜷缩的花瓣伸展开来，没入水中，却不及底，仅是悬在中央，骄傲得盛开着。淡黄色的花瓣挺得笔直，如新采下一般水灵。拿起一根筷子，往里轻轻一碰，花儿们便打起转儿来，像花仙子打开的裙摆，悠扬。

　　拈起几粒枸杞和几片红枣，掷入水中，白瓷的内壁便染得通红，很是喜庆。盖上壶盖，将小壶架上瓷台，让那出橙红的火舌舔着这通体雪白的小东西，待得壶中“噗突”一声，便拎下壶，倒出那茶水。

　　水汽下的茶水透着些许橙红，不淡，却也不浓，恰倒好处着色在瓷杯四周散开一层晕，朦胧如梦里花。细品一口，菊香已不如先前浓郁，但较先前深沉，在枸杞和红枣的甜味下，还透着丝丝的苦，不浓，却真实。

　　枣的甜不腻人，但较菊浓郁，甜如初春的花蜜，不浓，却清新怡人。而枸杞却有着与枣截然不同的甜，相比之下，杞子的甜如孩童的笑脸，虽不深沉，但纯真，是能够真真切切用心去感受的。

　　很早以前，听过这样一句话：茶如人生。那时的我年幼，不知其中意味，但现在我已明了。而我以为，准确得说，应该是“做茶如做人”。若一个人把周遭的一切看得淡了，便会在那茶中看见一幅山水画，有花，有树，有人，有喜，亦有悲；但若一个人把名利看得重了，在他面前的便仅是一滩水和几片茶叶罢。

　　而试问，这世间有谁可以放下名利，把一切看得云淡风轻？恐怕是没有的吧。只是希望有一天，自己可以看见那壶中的山水画，看见那画中的悲喜。

　　一杯茶下肚，望见窗外的雨已停，泥土的清香扑鼻而来。

　　再看看那壶里的花儿果儿，心中便很是欣喜。