拼音：ēn ，部首：火卷号：卷十，反切：烏痕切
炮肉，以微火溫肉也。从火衣聲。
炮炙也。
段注：炮炙《異義》皆得曰𤇯也。
㠯㣲火温肉。
段注：依《廣韵》所引本。《玉篇》同。旣云炮炙，又云以㣲火温肉者，嫌炮炙爲毛燒。故又足之。言不必毛燒也。㣲火温肉所謂缹也。今俗語或曰烏。或曰煨。或曰燜。皆比字之雙聲曡韵耳。
从火。衣聲。
段注：烏痕切。十三部。此於合韵得之。
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