云腿

基本解释

云腿 yúntuǐ

[Yunnan ham] 云南出产的火腿

详细解释

云腿  yún tuǐ  ㄩㄣˊ ㄊㄨㄟˇ  

称云南所产的火腿为「云腿」。

网络解释

云腿

云腿是一种菜品，是云南省著名特产之一，素以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美，蜚声中外。宣威火腿，因产于宣威市而得名。
云腿特点有营养丰富，肉质滋嫩，油而不腻，香味浓郁，咸香回甜，以及有19种氨基酸、11种维生素、9种微量元素。