鰕酱是什么意思
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鰕酱
拼音:xiā jiàng
繁体字:鰕醬 ,是否常用:否
词典解释
用虾
腌制
的酱。
北魏
贾思勰
《
齐民要术
·作酱法》
:“作鰕酱法:鰕一斗、饭三升为糝,盐一升、水五升
和调
,
日中
曝之,经春夏不败。”
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