血羹

拼音:xuè gēng
是否常用:否

基本解释

用禽﹑畜的血做成的羹。

网络解释

血羹

用禽、畜的血做成的羹
唐 段成式酉阳杂俎·广知》:“参军伯瑜公言:向为血羹,频不能就。” 宋 孟元老东京梦华录·饮食果子》:“其馀小酒店,亦卖下酒如煎鱼、鸭子、炒鸡兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”
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汉语词典 血羹是什么意思
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