苋菜
拼音:xiàn cài繁体字:莧菜 ,是否常用:是
基本解释
苋菜 xiàncài
[three-coloured amaranth] 一年生草本植物,分布较广泛,有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子,开绿白色花,结黑色种子。叶和茎常作蔬菜食用
详细解释
苋菜 xiàn cài ㄒㄧㄢˋ ㄘㄞˋ植物名。苋科苋属,一年生草本植物。茎细长,叶呈菱状卵圆形,有青、赤两色;夏秋开绿色小花,密生成球形,穗状花序。茎、叶可食。
也称为「凫葵」、「荇菜」、「莕菜」。
网络解释
苋菜
苋菜 (Amaranthus tricolor),又名雁来红、老少年、老来少、三色苋 , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或wu*毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等,湖北、安徽广德等地称为汉菜。![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
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