汤圆

拼音:tāng yuán
繁体字:湯圓 ,是否常用:是

基本解释

汤圆 tāngyuán

[boiled rice dumpling;stuffed dumpling made partly or wholly of glutinous rice flour served in soup] 糯米粉等做的球形食品,一般有馅儿,煮熟带汤吃

详细解释

汤圆  tāng yuán   ㄊㄤ ㄩㄢˊ  

一种以糯米所制成的食品。由糯米粉揉制成圆团状,分有馅、无馅两种。
清.徐珂《清稗类钞饮食类.汤圆》:「一曰汤团北方人谓之曰『元宵』,以上元之夕必食之也,然实常年有之。屑米为粉以制之。……有甜咸各馅,亦有无馅者,曰『实心汤圆』。」
称为「汤团」。

网络解释

汤圆 (中国传统食品)

汤圆,是中国传统小吃代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用同时也是元宵节最具有特色食物历史十分悠久
据传,汤圆起源宋朝当时明州(现浙江省宁波市兴起吃一种新奇食品,即用芝麻、猪油做馅、加入少许砂糖外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口饶有风趣因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而,汤团象征合家团圆美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福团团圆圆,所以是正月五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们春节时候也会习惯吃汤圆,而不是饺子
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