山芋是什么意思
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山芋
拼音:shān yù
是否常用:是
基本解释
山芋
shānyù
[sweet potato] 白薯,
甘薯
详细解释
山芋 shān yù ㄕㄢ ㄩˋ
番薯
的
别名
。
参见
「番薯」条。
英语
sweet potato
法语
patate douce
网络解释
山芋
山芋,又称
地瓜
、
红薯
、白薯、甘薯、番薯、
红苕
等,为
旋花
科
一年生
植物
,是
一种
药食兼用的
健康
食品
。山芋
含有
膳食
纤维
、
胡萝卜素
、
维生素
A、B、C、E
以及
钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量
元素
,
营养
价值
很高,被营养学家们
称为
营养最
均衡
的
保健
食品。
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