青蒜 qīngsuàn
[garlic bolt] 嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用
初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分,故称为「青蒜」。
英语 garlic shoots and leaves
德语 Lauch, Poree
法语 Ail cultivé