麻叶子是什么意思
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麻叶子
拼音:má yè zi
繁体字:麻葉子 ,是否常用:否
基本解释
即
麻叶皮
。徐珂《
清稗类钞
•
服饰
•
狐裘
之
类别
》:“其(狐)股里黄黑
杂色
者,集以成裘,名麻叶子。”
参见
“
麻叶皮
”。
网络解释
麻叶子
麻叶子是老沔阳(今
湖北省
仙桃
市)的
一种
传统
年节
小吃
,是
麦芽糖
和
炒米
混合
在一起
制作
而成。
进入
腊月
,各家各户便进入了制作麻叶子的
前期
准备
,
一方面
将
家里的
大麦
(
小麦
可不
成)
淘洗
、
保温
、
发芽
,另
一方
面要将
糯米
蒸好后
直至
嗮成
硬邦邦
一颗颗
米粒
后炒制成炒米,再将
已经
磨好的米浆(米和
麦芽
)
上锅
熬煮
,以
精选
糯米、
芝麻
、麦芽糖
为主
要
原料
,并拌以
桂花
、
金钱
桔饼等
成份
精制
而成,无
任何
化学
污染
,
无任
何
添加
剂,是一种纯
天然
绿色食品
。
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