冷面
拼音:lěng miàn繁体字:冷麪 ,是否常用:是
基本解释
冷面 lěngmiàn
详细解释
冷面 lěng miàn ㄌㄥˇ ㄇㄧㄢˋ面色不红润。
宋.苏轼〈岐亭〉诗:「何从得此酒?冷面妒君赤。」
近义词
冰脸脸色冰冷。
《醒世恒言.卷五.大树坡义虎送亲》:「他日又赔茶赔酒,老娘支持得怕了,索性做个冷面,莫惯他罢。」
态度严峻、铁面无私。
《明史.卷一六一.周新传》:「成祖即位,改监察御史。敢言,多所弹劾。贵戚震惧,目为『冷面寒铁』。」
英语 grim, stern, harsh
德语 ernst
网络解释
冷面 (传统食品)
冷面属于机压面条,是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里,再放上猪肉片的面条。冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜(韩国泡菜,辣白菜,牛肉,黄瓜丝,煮鸡蛋,香菜),令人食欲大增。冷面经济实惠,普通百姓都能接受。0
纠错
猜你喜欢
锯牙钩爪是什么意思
比喻人的凶恶 * 。也比喻武装军队。同钩爪...怀冰是什么意思
比喻高洁。形容寒冷。引申为懔栗戒惧。虚线是什么意思
虚线以点构成的断续的线虚线图画或文字中断...海内是什么意思
海内古人认为我国疆土四面为海所环抱因而称...凋替是什么意思
凋谢死亡。居之不疑是什么意思
居处于不疑不疑惑。对自己所处的地位,毫不...翠籙是什么意思
传说黄帝于翠妫川得上天所授图箓,古代认为...遗赉是什么意思
犹馈赠。席头是什么意思
指筵席上坐在首位的贵客。伯业是什么意思
霸者的功业。伯,通霸。伯业在群雄并立中称...方今是什么意思
方今现今而今方今之世方今之时臣以神遇而不...困摧是什么意思
谓困顿而受挫折。喻不得志。龙度天门是什么意思
岁星即木星在东方时谓之龙,以辰即心宿,苍...私盐是什么意思
与官盐相对。谓未纳盐税而私自贩运出售的盐...生时是什么意思
出生的年月日时。活着的时候生前。