酒水
拼音:jiǔ shuǐ是否常用:否
基本解释
酒席。详细解释
酒水 jiǔ shuǐ ㄐㄧㄡˇ ㄕㄨㄟˇ酒与茶水。
《豆棚闲话.第一○则》:「立刻写了文契,收了价钱,连中人酒水也干折了,并求松泉著个保押。」
《老残游记.第七回》:「每人月饷六两,其余四十两供应往来豪杰酒水之资,也就够了。」
英语 beverage, a drink
德语 Getränke (S)
法语 boisson, beuvrage
网络解释
酒水
酒类和水类的统称,可指酒、水、饮料等液体可饮用的水,用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为**。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。0
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