基本解释
火夫 huǒfū
(1) [stoker]∶旧称锅炉工,如轮船的司炉、火车司炉工
(2) [mess cook]∶旧指集体单位的炊事人员
详细解释
火夫 huǒ fū ㄏㄨㄛˇ ㄈㄨ
专司炊爨的人。如：「王伯伯是学校餐厅的火夫。」也作「伙夫」。
专司救火的人。
元．无名氏《来生债．第一折》：「烧著了草垛，也刮在房上，连房也 都烧著了。街坊邻居，火夫总甲，救火麻，搭火钩，……。」
网络解释
火夫
旧
时代人们称
厨师叫“火夫”、“
厨子”、“橱役”等，
是以烹饪为
职业，以烹制菜点
为主要
工作内容的人。
现代社会中，
多数厨师
就职于
公开服务的
饭馆、
饭店等
场所。厨师
一般需要先在烹饪学校
学习并通
过考试，以
保证具
备足够的
业务标准和
食品安全知识。
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