基本解释
豆乳 dòurǔ
(1) [soya-bean milk]∶豆浆
(2) [fermented bean curd]∶豆腐乳的俗称
详细解释
豆乳 dòu rǔ ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ
豆浆。
宋．洪迈《夷坚丙志．卷一三．福州异猪》：「政和七年正月，福州北门卖豆乳人家，猪夜生七子，但一为猪，余皆人头马足。」
近义词
豆浆
豆腐乳的别名。参见「豆腐乳」条。
网络解释
豆乳
豆乳是指整粒
大豆经过加水、
压榨、
加热和
过滤而后得出来的
一种饮料，
其中大豆固
形物应有8%
以上，但
不得添加其它任何成分。
0
纠错
