豆蓉

基本解释

豆蓉 dòuróng

(1) [fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿

(2) [fine bean mash used as stuffing in cakes]〈方〉∶木豆

详细解释

豆蓉  dòu róng  ㄉㄡˋ ㄖㄨㄥˊ  

用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末，常用来当糕点的馅。

英语 sweetened bean paste

网络解释

豆蓉

豆蓉是木豆的别称，为豆科木豆属下的一个种，又称树豆。通常用作糕点馅料。