豆丝是什么意思
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豆丝
拼音:dòu sī
繁体字:豆絲 ,是否常用:否
基本解释
食品
。
豆腐干
切成丝状,加
配料
烹煮
而成。也叫
干丝
。
详细解释
豆丝 dòu sī ㄉㄡˋ ㄙ
以绿
豆粉
和
米粉
加
水调
匀,在平底锅中煎成薄的软饼,待凉后切丝即成。可炒可煮,
也可
包馅后炸著吃,有豆
香味
,是
一种
家常
小点
。
网络解释
豆丝
豆丝是
武汉市
黄陂区
三大
特产
之一
,也是
武汉
八
大名
吃之一。
主要
食材有
绿豆
、
大米
。
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