八珍
拼音:bā zhēn是否常用:否
基本解释
古代八种烹饪法。泛指珍馐美味。详细解释
八珍 bā zhēn ㄅㄚ ㄓㄣ八种珍贵的食品。一般指龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉八种。见《群书拾唾.卷一○.动植食物》。后泛指珍馐美味。
《三国志.卷二一.魏书.卫觊传》:「礼,天子之器必有金玉之饰,饮食之肴必有八珍之味。」
唐.杜甫〈丽人行〉:「黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。」
网络解释
八珍
八珍原指八种珍贵的食物,后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。 其具体所指随时代和地域而不同。八珍的提法最早见于《周礼·天官冢宰》:“食医,掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。”应该说中国历代“八珍”的内容各不相同。《周礼·天官·膳夫》:“凡王之馈,食用六谷,饮用六清,羞用百二十品,珍用八物。”
乃是后世之八珍筵席的先驱之作。
0
纠错
猜你喜欢
浅术是什么意思
粗浅的道术小技。清谨是什么意思
廉洁谨慎。默钓是什么意思
独自无言垂钓。抗战是什么意思
抗战抵抗外敌侵略的战争我国特指抗日战争抗...秦裘是什么意思
指破旧的皮衣。摄持是什么意思
护持。控制。随序是什么意思
谓依照自然的次序。片言只字是什么意思
少量的文字。晋陆机谢平原内史表片言隻字,...打迭是什么意思
犹打叠。收拾。打迭收拾整理。元关汉卿鲁斋...沩印禅是什么意思
沩山灵佑禅师印证之禅。洿池是什么意思
水塘。洿池停积不流的水池。孟子梁惠王上数...血沟是什么意思
条状的流血伤口。荆凡是什么意思
西周时代的荆国楚国和凡国。荆国初建于今湖...析别是什么意思
分别离别。犹区分,辨别。央及是什么意思
央及央告央告不管我怎么央及他就是不答应殃...