制作奶枣步骤
1、棉花糖100克、黄油10克、红枣15颗、巴塔木 5颗、奶粉(抹茶奶枣)15克抹茶粉(抹、茶奶枣)5克。
2、做法:红枣去核,中间放上坚果,网上有去枣神器买,但我用的只是一根稍微大一点的硬吸管。
3、平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化,棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火。
4、趁热用筷子一颗颗的揪出来。丢进装了奶粉的盆里,裹一层奶粉防粘。加十克奶粉搅拌均匀。
5、加入杏仁枣搅拌均匀,再一颗一颗拽下来,裹上奶粉。
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