制作西瓜牛奶的方法
1、工具/原料:西瓜一个、牛奶2袋、80g凉粉、40g白糖。
2、准备一个西瓜,将西瓜一分为二,挖出里面的果肉放入榨汁杯内榨成汁,并将西瓜皮清理干净备用。
3、将榨好的西瓜汁过滤到锅中,加入30g白糖,50g白凉粉,大火烧开,放置温热,倒回瓜皮里,放冰箱冷藏至凝固。
4、起锅加入两袋纯牛奶,10g白糖,30g白凉粉,大火烧开,放置温热,倒回瓜皮里,放冰箱冷藏至凝固,最后倒入剩下的西瓜汁放冰箱冷藏凝固,完成。
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