3种最佳减肥蔬菜

降脂降压又减肥的蔬菜:芹菜。市场上分旱芹和水芹两种,性寒凉,味甘微苦,入肝、胃、膀胱经,含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来分析,有降脂降压和软化血管的作用,并且对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助治疗的效果。

适宜生吃又减肥的蔬菜:黄瓜。它含有的丙醇二酸,可很好的抑制人体内的糖类物质转化成脂肪,可以减少脂肪的聚积,起到一定的减肥作用。而且还具有明显的清热解毒、生津止渴等功效,是非常好的排毒养颜食物。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。

最直接消脂又减肥的蔬菜:萝卜。味辛、甘,每100g萝卜所含热量为6大卡,是根茎类蔬菜中含热量最低的青菜,其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用,直接达到减肥的目的,是效果不错的减肥蔬菜。

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