满族夏至吃什么

满族夏至吃玉米面制作的面条。满族人民适应东北地区的气候特征,在不同季节中,饮食特点有所不同。满族夏天食用一种解暑冷食“酸汤子”,是用发酵后的玉米面制成的粗面条,食用时添加特制调料,酸爽可口又解暑。

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